Transparantie en productintegriteit 

Consumenten willen informatie over de herkomst van hun voedsel en over mogelijke sociale-, economische- of milieu-issues bij de productie van hun voedsel. Door hier inzicht in te verschaffen kunnen consumenten een bewuste keuze maken voor onze producten.

Wij dragen bij aan een transparante communicatie met betrekking tot de herkomst van onze producten. Dit betreft de hele keten, van boer tot bord.

Als ketenregisseur streven wij ernaar de transparantie in onze keten te bevorderen. Samen met onze leveranciers zorgen wij ervoor dat onze producten volledig traceerbaar zijn en dat de consumenten op een eenvoudige manier over deze informatie kunnen beschikken. Productintegriteit moet altijd 100% correct zijn.

CEO

We hebben alle VOB-varkenshouders aangesloten op een nieuwe blockchain waarbij data over genetica, voer, medicijngebruik, transport en slacht op een uniforme manier worden vastgelegd. Deze data worden gebruikt om op een extern gevalideerde manier de exacte CO₂-footprint per varkens­houder te berekenen. Vanaf 2025 wordt de CO₂-footprint jaarlijks berekend.

Onze productielocaties waar varkensvlees uit eigen ketens wordt verwerkt, zijn verplicht geaudit conform de IFS-PIA (Product Integrity Audits) systematiek. Bij een score van 80% of hoger, vindt deze audit één maal per twee jaar plaats. Bij een score lager dan 80% is dit jaarlijks. De doelstelling is dat iedere locatie een score van minimaal 80% behaalt.

In het afgelopen jaar hebben drie audits plaatsgevonden. Eén locatie behaalde een score van 79,7%, de andere twee locaties scoorden boven de 80%. Van alle locaties met een IFS-PIA status voldoet momenteel 75% aan de norm van 80% of hoger.

Eind 2025 treedt de Europese ontbossingsverordening (EUDR) in werking. Voor ons als Van Loon Group is dit relevant voor het rundvlees dat we verwerken. We werken hard om onze systemen en die van onze leveranciers gereed te krijgen om aan deze nieuwe wetgeving te kunnen voldoen.

Begin 2025 zullen we de CO₂-footprint per varkenshouder met behulp van de blockchain gaan berekenen over 2023 en 2024.

In 2025 gaan we onze leveranciers onboarden op Sedex.

Het is onze doelstellling om dit jaar 80% van onze ­belangrijkste leveranciers aan te sluiten. Dit proces zullen we stapsgewijs uitbreiden naar de gehele supplychain.

Vanaf 2026 zullen we de Sedex-scores meenemen als criterium in onze leveranciersbeoordeling. Hiermee gaan we actief sturen op een transparante en verantwoorde t­oeleveringsketen.