Betaalbaarheid en bereikbaarheid van producten

Goede en duurzame voeding mag geen luxe zijn, maar moet bereikbaar zijn voor iedereen. Daarom willen wij de meerkosten voor het verduurzamen van onze ketens en producten zo beperkt mogelijk houden.

Het betreft de prijs van de producten die Van Loon Group op de markt brengt. Hierbij ligt de nadruk op producten uit eigen ketens en producten met een duurzaamheidsclaim.

Ons beleid richt zich op het waarborgen van de betaalbaarheid en toegankelijkheid van onze producten, zodat duurzame keuzes toegankelijk blijven voor consumenten. We streven ernaar dat duurzamere alternatieven maximaal 10% duurder zijn dan bestaande producten.

We zoeken naar innovatieve oplossingen om de meerkosten voor het verduurzamen van onze producten en ketens te beperken en communiceren transparant over mogelijke prijsverschillen en de meerwaarde van onze duurzame keuzes. Door onze productie- en logistieke processen zo efficiënt mogelijk in te richten en verduurzaming zo breed mogelijk toe te passen, streven we naar schaalvoordelen en lagere kosten per product, zodat we een goede balans hebben tussen duurzaamheid, betaalbaarheid en ­beschikbaarheid.

We betrekken onze klanten bij de prijsstelling zodat onze producten maximaal aansluiten bij de behoeften van de klant en consument. Om de doelstellingen te behalen werken we nauw samen met ketenpartners. Samen werken we aan innovatieve en duurzame marktconcepten, waarbij de meerkosten of besparingen eerlijk worden verdeeld binnen de keten en de producten betaalbaar en toegankelijk blijven voor consumenten.

Bij de introductie van nieuwe hybride vleesproducten wordt het prijsverschil berekend tussen het nieuwe product en het vergelijkbare vleesproduct. Ieder kwartaal worden de prestaties volgens de OGSM methodiek besproken en -indien nodig- bijgestuurd. De voortgang wordt jaarlijks in het MVO-jaarverslag gepubliceerd.

• ESRS S4 – Consumenten en Eindgebruikers.

Betaalbare verduurzaming van producten.

CEO

In 2024 zijn we gestart met de introductie van hybride vleesproducten: gehaktproducten die verrijkt zijn met plantaardige vezels. Hiermee dragen we bij aan de eiwittransitie en aan de CO₂ footprint verlaging van onze producten.

We streven ernaar om de producten niet meer dan 10% duurder te laten zijn dan het vergelijkbare product. Dit is gelukt voor 87% van de introducties. 5% was goedkoper dan het vergelijkbare vleesproduct en 13% was meer dan 10% duurder bij de introductie. We verwachten in 2025 dat we door schaalvergroting onze doelstelling kunnen behalen.

In 2025 richten we ons op de verdere ontwikkeling van onze hybride vleesproducten. We gaan de hybride producten ook nadrukkelijker onder de aandacht brengen bij Foodservice klanten en we gaan flink opschalen bij onze retail klanten.

Door schaalvergroting willen we de efficiency vergroten. Tevens willen we nieuwe producten ontwikkelen met een groter aandeel plantaardige vezels in het eindproduct zonder in te boeten aan smaak en textuur. Beide doelstellingen dragen bij aan het betaalbaar houden van de eindproducten.

Tot slot gaan we onderzoek doen naar het consumenten­gedrag rondom de aankoop van hybride vleesproducten.

Door beter te begrijpen wat consumenten motiveert bij hun keuze, kunnen we duurzame groei in deze categorie faciliteren en de acceptatie van deze producten bevorderen.